রসগোল্লা কম বেশি সবাই খেতে ভালোবাসে। কিন্তু রসগোল্লা কোথায় বিখ্যাত এই সম্পর্কে হয়তো অনেকের জানা নেই। তাই যারা এই বিষয়টি জানতে আগ্রহী তারা আজকের এই আর্টিকেলটি পড়তে থাকুন।
সূচিপত্র
রসগোল্লা কোথায় বিখ্যাত?
রসগোল্লা হল এক ধরনের দুগ্ধজাত মিষ্টি যা মূলত ভারতের পূর্বাঞ্চলে উৎপন্ন হয়। ভারতের পূর্বাঞ্চলে, কলকাতা (পশ্চিমবঙ্গ) এবং পুরী (ওড়িশা) রসগোল্লার জন্য খুবই জনপ্রিয় পুরানো শহর এবং উভয়ই বঙ্গোপসাগরের পাশে অবস্থিত। কলকাতা এবং পুরীর রসগোল্লা বিখ্যাত।
রসগোল্লা সর্বপ্রথম কোথায় তৈরি হয়?
জানা যায় যে, ভারতের পশ্চিমবঙ্গ রাজ্যের নদীয়া জেলায় রসগোল্লা সর্বপ্রথম তৈরি হয় করা হয়।
রসগোল্লা কে আবিষ্কার করেন?
কথিত আছে পশ্চিমবঙ্গের নদীয়া জেলার ফুলিয়ার হারাধন ময়রা আদি রসগোল্লার সৃষ্টিকর্তা এবং কলকাতার নবীনচন্দ্র দাস আধুনিক স্পঞ্জ রসোগোল্লার আবিষ্কর্তা ছিলেন।
রসগোল্লা কে ইংরেজিতে কী বলে?
ইংরেজিতে রসগোল্লাকে সিরাপ ফিল্ড রোল (Syrup Filled Roll) বলা হয়। তবে বেশিরভাগ মানুষ Rasgulla হিসাবেই ব্যবহার করে থাকে।
স্পঞ্জ রসগোল্লা কে আবিষ্কার করেন?
কলকাতার নবীনচন্দ্র দাস আধুনিক স্পঞ্জ রসোগোল্লার আবিষ্কর্তা ছিলেন।
উপসংহার
আশা করছি আজকের এই আর্টিকেল থেকে রসগোল্লা কোথায় বিখ্যাত এই সম্পর্কে বিস্তারিত ইনফরমেশন পেয়ে গেছেন। যদি আর্টিকেলটি আপনার ভালো লেগে থাকে তাহলে কমেন্ট করে আমাদের জানাতে পারেন। ধন্যবাদ ভালো থাকবেন।