নিম ভারতে একটি খুব বড় ওষুধ, যা হাজার হাজার বছর ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। বর্তমান সময়ে নিম পাতা ও এর গাছ থেকে অনেক ওষুধ তৈরি হয়।
নিম গাছের প্রতিটি জিনিসই উপকারী, এটি দিয়ে অনেক বড় রোগের চিকিৎসা হয়।
ভারত থেকে 34 টি দেশে নিম পাতা রপ্তানি করা হয়। নিমের স্বাদ তেতো হলেও যত বেশি তেতো ততই উপকারিতা বেশি।
সূচিপত্র
1) ত্বকের জন্য নিম পাতার উপকারিতা
মুখের ব্রণ দূর করে
নিম পাতা পিষে ত্বকে লাগালে ব্রণ দূর হয় এবং ত্বকে ব্রণ হওয়া বন্ধ হয়। এছাড়া এই গাছের পাতা খেলেও ব্রণও দূর হয়।
ট্যানিং দূর করে
বেশিক্ষণ রোদে দাঁড়িয়ে থাকলে ত্বকে খারাপ প্রভাব পড়ে এবং ত্বকে ট্যানিং আসে। অন্যদিকে, রোদে কালো হয়ে যাওয়া ত্বকে নিম পাতার ফেসপ্যাক লাগিয়ে ট্যানিং দূর করা যায়।
এই ফেসপ্যাকটি তৈরি করতে আপনাকে শুধু এই পাতাগুলো শুকিয়ে গুঁড়া করতে হবে এবং এই পাউডারটিতে দই যোগ করতে হবে।
মুখে উজ্জ্বলতা আনে
নিম পাতার গুঁড়োর সঙ্গে হলুদ মিশিয়ে মুখে লাগালে মুখের উজ্জ্বলতা আরও বেড়ে যায়। হলুদ ছাড়াও নিম পাতায় শসার রস মেশাতে পারেন।
ডার্ক সার্কেল অদৃশ্য করে
যদি আপনার চোখের নিচে কালো দাগ থাকে, আপনি নিম পাতার পেস্ট তৈরি করতে পারেন (পাতা পিষে), সেই পেস্টটি তাদের উপর লাগান এবং এই পেস্টটি কয়েক মিনিটের জন্য রেখে দিন।
কিছুক্ষণ পরে, আপনি জলের সাহায্যে এই আবরণটি পরিষ্কার করুন। এই পেস্টটি সপ্তাহে তিনবার ডার্ক সার্কেলে লাগালে খুব তাড়াতাড়ি কালো দাগ কমে যাবে।
2) স্বাস্থ্যের জন্য নিম পাতার উপকারিতা
রক্ত পরিষ্কার রাখে
নিম পাতায় ছত্রাক ও ব্যাকটেরিয়া মারার ক্ষমতা রয়েছে। তাই এর পাতা খেলে শরীরের রক্ত পরিশুদ্ধ হয় এবং শরীরের নোংরা ব্যাকটেরিয়াও দূর হয়।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে
নিম পাতার উপর করা অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে এই পাতাগুলি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী এবং যাদের ডায়াবেটিসের রোগ বেশি, তারা যদি নিয়মিত এর পাতা খান তবে তারা এই রোগ থেকে মুক্তি পেতে পারেন।
ম্যালেরিয়া রোগে উপকারী
অনেক দেশে, ম্যালেরিয়ায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের চিকিৎসার সময় ওষুধ হিসেবেও নিম ব্যবহার করা হয়।
প্রকৃতপক্ষে, এর পাতায় পাওয়া গেডুনিন উপাদান এই রোগের চিকিৎসায় কার্যকর প্রমাণিত হয় এবং উচ্চ জ্বর কমাতে সাহায্য করে। তাই যাদের ম্যালেরিয়া আছে তাদের নিম পাতা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
পেটের জন্যও উপকারী
পেটের অনেক সমস্যাতেও নিম পাতার কার্যকরী প্রভাব রয়েছে এবং এর পাতা খেলে অ্যাসিডিটি , কোষ্ঠকাঠিন্য, পেট ব্যথার সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
অতএব, আপনি যদি কোনও পার্কে ব্যায়াম করতে যান, তবে নিম গাছের দুটি বা তিনটি পাতা ভেঙে ফেলুন এবং ওয়ার্কআউট করার সময় তা খান। তবে পাতা খাওয়ার আগে অবশ্যই পাতাটি পরিষ্কার করে নেবেন।
প্রস্রাবের সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে
ইউরিন ইনফেকশন হলেও যদি এটি সেবন করা হয় তাহলে এই ইনফেকশন থেকে মুক্তি পাওয়া যায় এবং এই ইনফেকশনে আক্রান্ত ব্যক্তিরা যদি প্রতিদিন সকালে এর পাতা চিবিয়ে খান, তাহলে তারা এই সংক্রমণ থেকে শীঘ্রই উপশম পাবেন।
ব্রণের সমস্যায় উপকারী
যাদের প্রচুর ব্রণ আছে, তারা নিম পাতা খাওয়া শুরু করুন বা এর পাতা পিষে এর রস বের করে খান। তবে মনে রাখবেন এর রস খুব তেতো, তাই অল্প পরিমাণে এর রস খাওয়া উচিত।
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে
কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে গেলে নিম পাতা খেলে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। তাই যাদের কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি তারা কয়েকদিন নিম পাতা খেয়ে এই মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।
ছত্রাক সংক্রমণ সারিয়ে তোলে
শরীরের কোনো অংশে ছত্রাকের সংক্রমণ থাকলে সেই অংশে নিম পাতা লাগালে সংক্রমণ দ্রুত সেরে যায়।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও নিম খুবই উপকারী বলে প্রমাণিত হয় এবং এর পাতা বা ক্যাপসুল খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করা যায়।
পোড়া জায়গা ঠিক করে
পোড়া জায়গায় নিমের পেস্ট লাগালে সেই অংশ তাড়াতাড়ি সেরে যায় এবং সেই সঙ্গে ওই অংশে কোনও ধরনের সংক্রমণ হওয়ার সম্ভাবনাও কমে যায়।
পোকামাকড়ের বিষের প্রভাব নিরাময় করে
কোনো ব্যক্তিকে পোকা কামড়ালে তার পাতা গুঁড়ো করে পোকার কামড়ের স্থানে লাগালে পোকার বিষের প্রভাব কমে যায়।
তবে, পাতার পরিবর্তে, আপনি পোকামাকড় দ্বারা কামড়ানো জায়গায় এর তেল ব্যবহার করতে পারেন।
উপরে উল্লিখিত উপকারিতা ছাড়াও এর পাতা খাওয়া হলে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে যায় এবং একই সঙ্গে এটি গর্ভনিরোধক ওষুধ হিসেবেও কাজ করে।
3) চুলের জন্য নিম পাতার উপকারিতা
চুলে উজ্জ্বলতা আনে
শুষ্ক চুলে নিম পাতার পেস্ট লাগালে চুলের শুষ্কতা দূর হয় এবং চুল উজ্জ্বল হয়।
চুলের জন্য এই পেস্টটি তৈরি করতে, আপনাকে নিম পাতার গুঁড়োতে মধু মিশিয়ে চুলে লাগাতে হবে।
চুল শক্ত করে
যাদের চুল খুব দুর্বল এবং সহজেই ভেঙ্গে যায়, তারা নিমের সাহায্যে চুল মজবুত করতে পারেন।
চুল মজবুত করার জন্য, আপনাকে নিম পাতা পিষে একটি পেস্ট তৈরি করতে হবে এবং সেই পেস্টটি আপনার চুলে লাগাতে হবে।
আপনি যদি চান, আপনি এই পেস্ট তৈরি করতে নারকেল তেল যোগ করতে পারেন । সেই সঙ্গে এই পেস্ট চুলে লাগিয়ে দশ মিনিট পর পরিষ্কার জল দিয়ে চুল ধুয়ে ফেলুন।
উকুন দূর করে
উকুন হলে নিম পাতার পেস্ট চুলে লাগালে উকুন শেষ হয়। আপনি চাইলে এর পেস্টের পরিবর্তে এর পাতা জলে সিদ্ধ করে সেই পানি দিয়ে চুল ধুয়ে ফেলুন। তবে মনে রাখবেন, জল ঠাণ্ডা হলেই চুল ধুয়ে ফেলুন।
4) নিম ফলের উপকারিতা
নিম ফল অনেক ধরনের ওষুধ তৈরিতে ব্যবহৃত হয় এবং এর ফলের মধ্যে অনেক ধরনের পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এর ফল থেকেও নিমের তেল পাওয়া যায়, যা ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়ক।
5) নিম তেলের উপকারিতা
নিম পাতার মতো এর তেলও অনেক ধরনের রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে ব্যবহৃত হয়। নিমের বীজ থেকে নিমের তেল পাওয়া যায় এবং এই তেলের সাহায্যে চুল ও ত্বক সংক্রান্ত অনেক সমস্যাও দূর করা যায়।
ব্ল্যাকহেডস দূর করুন
বেশিরভাগ মানুষেরই ব্ল্যাকহেডস এবং হোয়াইটহেডস হওয়ার সমস্যা থাকে এবং মুখ থেকে ব্ল্যাকহেডস পরিষ্কার করাও খুব কঠিন।
মুখে ব্ল্যাকহেডস ও হোয়াইটহেডস থাকলে নিমের তেল সামান্য পানিতে মিশিয়ে মুখে লাগালে মুখ থেকে পরিষ্কার করা যায়।
কানের ব্যথায় উপকারী
কানের ইনফেকশন বা কোনো সমস্যা থাকলে এর কয়েক ফোঁটা তেল কানে দিলে কানের এই সমস্যাগুলো থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। সম্ভব হলে তেল গরম করে ব্যবহার করুন।
চুল পড়া কমায়
যদি আপনার চুল অনেক ভেঙে যায়, তাহলে এর তেল দিয়ে আপনার চুল ম্যাসাজ করা শুরু করুন। কারণ নিয়মিত এই তেল চুলে লাগালে চুল পড়ার সমস্যা যেমন দূর হয়, তেমনি মাথার ত্বকও পরিষ্কার থাকে।
খুশকি দূর করে
নিমের তেলের সাহায্যে মাথার খুশকির সমস্যাও দূর করা যায়। আসলে, এর তেলে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা খুশকি দূর করতে কাজ করে।
মশা তাড়ানোর ঔষধ হিসেবে
এর তেল মশা থেকে দূরে রাখতেও উপকারী, আপনাকে শুধু এর তেলে কয়েক ফোঁটা নারকেল তেল মিশিয়ে আপনার হাত, পায়ে এবং শরীরের খোলা অংশে লাগাতে হবে।
তেল লাগালে, মশা আপনার শরীরের উন্মুক্ত অংশে কামড়াতে পারবে না এবং আপনি ডেঙ্গু ও ম্যালেরিয়া বহনকারী মশা থেকে নিজেকে রক্ষা করতে পারবেন।
আসলে, এর তেলের গন্ধ বেশ তিক্ত এবং এই তেলের গন্ধে মশা পালিয়ে যায় এবং এই কারণেই মশার হাত থেকে রক্ষা করার জন্য অনেক ধরনের লোশন তৈরিতে নিমের তেল ব্যবহার করা হয়।
6) নিম পাতার জলের উপকারিতা
আই ওয়াশ
নিমের জল দিয়ে চোখ পরিষ্কার করলে চোখ আরাম পায় এবং বিদ্যমান বর্জ্যও দূর হয়।
নিমের জল দিয়ে চোখ ধোয়ার জন্য আপনাকে যা করতে হবে – তা হল কিছু নিম পাতা জলে সিদ্ধ করুন এবং এই জলটিকে ঠান্ডা হতে দিন এবং এই জল দিয়ে আপনার চোখ ধুয়ে ফেলুন। এতে করে শুধু চোখ ঠাণ্ডা হবে না, চোখও ভালোভাবে পরিষ্কার হবে।
ফুসকুড়ি হ্রাস করুন
গ্রীষ্মের মৌসুমে প্রায়ই শরীরে প্রচুর ফুসকুড়ি হয় এবং এই কারণে প্রচুর চুলকানি হয়। তাই যাদের এই সমস্যা আছে তারা গোসলের পানিতে কিছু নিম পাতা দিয়ে দিন। এতে করে এই ফুসকুড়িগুলো দ্রুত শেষ হয়ে যাবে এবং চুলকানির সমস্যাও থাকবে না ।
চিকেন পক্স
গুটিবসন্ত হলে নিমের পানি দিয়ে গোসল করার পরামর্শও দিয়েছেন চিকিৎসকরা। কারণ এর পানি দিয়ে গোসল করলে গুটি বসন্তের ফুসকুড়ি শরীরে ছড়ায় না এবং এসব দানায় চুলকানিও হয় না।
পাথর কমানো
পাথরের রোগ হলে নিমের জল প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে কিছু নিম পাতা কিছুক্ষণ পানীয় জলে সিদ্ধ করতে হবে এবং যখন সেগুলি ভালভাবে ফুটে উঠবে, তখন জলটি ফিল্টার করুন এবং ঠান্ডা হওয়ার জন্য রাখুন।
পানি ঠাণ্ডা হলে পান করুন, ভালো ফলাফলের জন্য এই পানি টানা কয়েকদিন পান করুন।
7) নিম কাঠের ব্যবহার
দাঁতের জন্য উপকারী
অনেক গ্রামেই মানুষ দাঁত পরিষ্কারের জন্য নিমের কাঠ ব্যবহার করে থাকে। এছাড়া এর কাঠ দাঁতে ঘষে মাড়ির ব্যথা, মুখের দুর্গন্ধ, দাঁতের হলদে ভাবের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
নিম চা রেসিপি
নিমের চাও মানুষ খান এবং এর চা পান করলে জ্বরও কমে যায় এবং শরীরের ক্লান্তিও দূর হয়।
নিম চা তৈরি করতে, আপনাকে নিমের গুঁড়া বা কিছু পাতা জলে রেখে এই জলটি কমপক্ষে দশ মিনিট সিদ্ধ করতে হবে। আপনি চাইলে এই পানিতে মধু, এলাচ এবং লবঙ্গের মতো জিনিসও যোগ করতে পারেন।
নিমের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া (নিমের অপকারিতা)
খুব বেশি পান করবেন না
এর পাতা দীর্ঘদিন খাওয়া শরীরের জন্য ঠিক নয়। তাই এর পাতা বেশিক্ষণ খাওয়া উচিত নয় এবং সম্ভব হলে একদিন ছাড়া এই পাতাগুলো খান। কারণ এর পাতা দীর্ঘদিন খেলে কিডনি ও লিভারের ওপর খারাপ প্রভাব পড়তে পারে।
শিশুরা পান করে না
ছোট বাচ্চাদের নিম পাতা খাওয়া উচিত নয়, কারণ এর পাতা খাওয়া ছোট বাচ্চাদের স্বাস্থ্যের উপর খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে এবং তাদের অনেক রোগও হতে পারে।
গর্ভবতী মহিলার জন্য ক্ষতিকর
এর পাতা খাওয়া গর্ভবতী মহিলাদের জন্যও ক্ষতিকর হতে পারে এবং এটি সন্তানের উপরও খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে। এছাড়াও যে মহিলারা শিশুদের দুধ খাওয়ান তাদেরও নিম পাতা খাওয়া উচিত নয়।
ডায়াবেটিস
নিম পাতা খেলে উচ্চমাত্রার ডায়াবেটিস কমানো যায়, তবে এর পাতা বেশি খেলে ডায়াবেটিসের মাত্রা কমে যাওয়ার আশঙ্কাও থাকে।
অতএব, আপনি যদি ডায়াবেটিসের মাত্রা কমাতে এই পাতাগুলি খাচ্ছেন, তবে সময়ে সময়ে আপনার ডায়াবেটিসের মাত্রা পরীক্ষা করতে থাকুন। একই সময়ে, যাদের ডায়াবেটিসের মাত্রা কম তাদের খাওয়া উচিত নয়।
যারা কোনো ধরনের অস্ত্রোপচার করতে যাচ্ছেন, তাদেরও এর পাতা খাওয়া উচিত নয় এবং অস্ত্রোপচারের অন্তত 2 সপ্তাহ আগে এটি খাওয়া বন্ধ করা উচিত। একইভাবে যে মহিলারা মা হতে চান তারও নিয়ম পাতা খাওয়া উচিত নয়।
নিম পাতা খাওয়ার সেরা সময়
নিম পাতা অনেকেই সকালে খেয়ে থাকেন, আবার অনেকে সন্ধ্যায় এর পাতা খান। তবে যারা সকালে খালি পেটে নিম পাতা খান, তাদের শরীরে পাতা ভালো প্রভাব ফেলে। অতএব, সম্ভব হলে, সকালে এটি সেবন করুন।
নিম পাতা অনেক ধরনের ওষুধ এবং সাবান তৈরিতে ব্যবহার করা হয় এবং এটি প্রমাণিত হয় যে নিম পাতার উপকারিতা অনেক।
আরও পড়ুন